Awokado to owoc o kremowej konsystencji i bogatym smaku, znany ze swojej wysokiej wartości odżywczej. Choć zawiera sporo kalorii (około 160 kcal na 100 g), jest bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały.
Ile waży awokado? Średnie awokado waży około 200 g, z czego około 140 g stanowi miąższ (bez skórki i pestki). Oznacza to, że jedno awokado zawiera około 237 kalorii.
Wartości odżywcze awokado:
- Tłuszcze: Około 15 g na 100 g, z czego większość stanowią zdrowe tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone.
- Błonnik: Około 6,7 g na 100 g, co wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
- Witaminy: Awokado jest bogate w witaminę C, E, K i witaminy z grupy B.
- Minerały: Zawiera potas, magnez, fosfor, cynk i miedź.
Czy awokado jest dobre na odchudzanie? Choć awokado jest kaloryczne, jedzone w umiarkowanych ilościach może sprzyjać odchudzaniu. Zawarte w nim zdrowe tłuszcze zapewniają uczucie sytości i mogą zmniejszać apetyt.
Jak sprawdzić kalorie w awokado?
- Możesz skorzystać z kalkulatora kalorii online.
- Wiele aplikacji do liczenia kalorii zawiera również informacje o wartościach odżywczych awokado.
- Na opakowaniach niektórych awokado można znaleźć informacje o kaloryczności.
Ciekawostki o awokado:
- Awokado to owoc, a nie warzywo.
- Istnieje wiele różnych odmian awokado, różniących się wielkością, kształtem i kolorem.
- Awokado jest bogatym źródłem antyoksydantów, które chronią komórki organizmu przed uszkodzeniem.
- Awokado może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL („złego” cholesterolu).
- Awokado jest dobrym źródłem potasu, który pomaga regulować ciśnienie krwi.
Awokado można jeść na wiele sposobów:
- Na surowo, np. w kanapkach, sałatkach lub guacamole.
- Pieczone, grillowane lub smażone.
- Dodane do koktajli lub smoothie.
- Wykorzystane jako baza do sosów lub dipów.
